احدث طريقه لعمل الحواوشى

من طرف **ali_116_79** الأربعاء 27 يوليو 2011, 3:19 pm

الحواوشى

-نصف كيلو لحمة مفرومة
-بصلة مفرومة جيدا
-حبة فلفل اخضر مقطعة قطع صغيرة
-حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة
-ملح- فلفل -كمون-بهارات-زعتر
-عيش بلدى (اسمر)
الطريقة:
-نتبل اللحمة بجميع المقادير و توضع فى الثلاجة لمدة يوم كامل
-ناتى بعيش بلدى(اسمر)و نفتحة من فوق و لكن لا تكون الفتحة كبيرة
-بمعلقة صغيرة بها سمن ندهن العيش من الداخل
-ثم نحشى العيش باللحمة
-نلف العيش بورق فويل و نحطة فى الفرن الى ان يستوى تقريبا مدة 45 دقيقة

من الممكن صنع كميه كبيره ووضعها فى الفريزر

ووضعها فى الفرن وقت الحاجه

بالهنا والشفا على قلوبكم
[i][b]

من طرف **لبنى محمد** السبت 30 يوليو 2011, 10:59 pm

شكرا على هذه الطبخة لكن من أين أتي بالعيش البلدي الاسمر lol!

من طرف **ali_116_79** الأحد 31 يوليو 2011, 11:04 pm

شكرا على المساهمه وبخصوص العيش البلدى موجود فى اى فرن مخبوزات وبالهنا والشفاء

احدث طريقه لعمل الحواوشى

احدث طريقه لعمل الحواوشى

رد: احدث طريقه لعمل الحواوشى

طرق عمل الحواوشى